chocolate chip cookies
Estas deliciosas galletas son irresistibles a cualquier hora del día
Precalienta el horno a 175°C (350°F).
En un bol grande, bate la mantequilla vegana, el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que esté cremoso.
Añade el extracto de vainilla y el puré de manzana. Mezcla bien.
En otro bol, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
Añade los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezcla bien.
Incorpora las chispas de chocolate.
Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea durante 10-12 minutos, hasta que los bordes estén dorados.
Deja enfriar antes de servir.
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Deliciosa y nutritiva, el chocolate activa tu cerebro
INGREDIENTES
1 taza de mantequilla vegana, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar granulada
1 taza de azúcar moreno
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/2 taza de puré de manzana (como sustituto del huevo)
3 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
2 tazas de chispas de chocolate veganas
